关于肥皂制取的问题

1234 2009-03-30 17:29

对于实验室制取肥皂的说法不正确的是()
A,所用的主要原料是植物油,乙醇和NaOH溶液
B,发生的反应是油脂在碱性条件下的水解反应
C,反应完全后,加入氯化钠饱和溶液的作用是促使固体物质与液体分开
D,只有植物油能制取肥皂
为什么是选A,不是选D不是动物油也可以吗?
另外乙醇的作用是什么?

Francisco 2009-03-30 17:32

我认为选D
乙醇做溶剂,使氢氧化钠和脂肪酸甘油酯充分反应。