• 看生物书时有一句：结合水是结合有机物质分子上的水，主要是以氢键的形式

    670330219 Wed, 23 Jul 2008 17:33:48 +0000

    与蛋白质上的负电性很强的基团（如氨基和羧基）结合形成的水胶体
    我有个问题那就是水还可以是胶体？
    并且下面还有一句结合水不能蒸发
    为什么，当我们烘烤植物时，结合水不就散发了吗？
    生化不分家，大家帮帮我~
    刚学生物没多久……

  • # 1

    硫酸亚铁铵 Wed, 23 Jul 2008 17:34:25 +0000

    刚学生物没多久就不要学这种东西

  • # 2

    回复 沙发 硫酸亚铁铵 的帖子

    670330219 Wed, 23 Jul 2008 17:35:40 +0000

    书上说了这样的东西……