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重金属及其盐类对人体为什么有危害？ [复制链接]

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离线FIRE
论坛版主
 
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2009-02-04
恩，rt。。
当他们屠杀犹太人时,我没有作声,因为我不是犹太人;当他们屠杀基督徒时,我没有作声,因为我不是基督徒;后来他们要杀我,已经没有人能为我作声了.......
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离线星夜钢琴手小豆
氢溴酸
只看该作者 沙发  发表于: 2009-02-04
使蛋白质变性…
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离线神奇的地球
高级会员
只看该作者 板凳  发表于: 2009-02-04
每种重金属对人体某些部位有特定伤害作用，基本原理是蛋白质变性
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离线FIRE
论坛版主
只看该作者 地板  发表于: 2009-02-04
恩。。是特定重金属对应特定部位吗？
当他们屠杀犹太人时,我没有作声,因为我不是犹太人;当他们屠杀基督徒时,我没有作声,因为我不是基督徒;后来他们要杀我,已经没有人能为我作声了.......
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离线Rachel
高级会员
只看该作者 4楼 发表于: 2009-02-04
[i=s] 本帖最后由 Rachel 于 2009-2-4 14:25 编辑

使蛋白质变性。。初三老师做过在蛋清里倒CuSO4的。应该不是。
http://hi.baidu.com/rachel%5Fwith
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离线星夜钢琴手小豆
氢溴酸
只看该作者 5楼 发表于: 2009-02-04
汞、铜、银等重金属盐类加到蛋白质溶液中也能引起蛋白质变性。这一作用在高于蛋白质的等电点时（偏碱性）更为显著。因为重金属离子能同蛋白质分子中某些基团形成复合物而沉淀。这样蛋白质分子中原来的盐键受到破坏，因此破坏了分子的空间结构。
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离线FIRE
论坛版主
只看该作者 6楼 发表于: 2009-02-04
啊。。。谢谢ls了。。。
当他们屠杀犹太人时,我没有作声,因为我不是犹太人;当他们屠杀基督徒时,我没有作声,因为我不是基督徒;后来他们要杀我,已经没有人能为我作声了.......
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离线空灵寻叶
氢溴酸
只看该作者 7楼 发表于: 2009-02-04
蛋白质变性，然后就沉淀了......话说用硝酸银沉淀过含X液的尿.......
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离线CN_havoc卡曼奇
论坛版主
只看该作者 8楼 发表于: 2009-02-04
还有可替换酶里的一些重要金属离子，主要还是蛋白变性
单反是烧出来的
实验是做出来的
游戏是玩出来的
作业是写出来的
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离线甲酸钾乙酸钇
氢溴酸
只看该作者 9楼 发表于: 2009-02-04
蛋白质变性主要是肽键上的氮原子与重金属离子形成配位键么？
一小撮反革命分子的受难之日
就是广大人民群众喜笑颜开之时
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