由谷氨酸钠中制取谷氨酸。。。 [复制链接]

锑度百科上的复制的
水解蛋白得到的氨基酸混合物再进行过滤、减压浓缩并加入浓盐酸之后冷却，即析出谷氨酸盐酸盐。
3.将此盐酸盐进行分离，再放入水中溶解，中和至PH3.2，即得到谷氨酸的结晶体。
4.将此结晶体过滤溶解于温水中，用氢氧化钠或碳酸钠粉中和至PH6.5，再用活性炭脱色，过滤，减压浓缩而得到谷氨酸-钠盐，分离出结晶

能不能反过来，谷氨酸钠加酸至pH3.2，貌似谷氨酸溶解度比谷氨酸钠小，析出谷氨酸？

另外加多少酸产率最高？

up

第一步是水解蛋白得到氨基酸混合物。。。我觉得跟我的的主题无关就没粘贴过来。。。

第一步是？主语是什么？
你这些都是在对什么物质进行操作啊？