迷它水的一些资料碎片 [复制链接]

日本北海道扎幌市的藤林水产公司把捕捞来的活鱼，放在“迷它水”（ 50%二氧化碳与50% 氧气的混合气体注入清水中）里进行处理，使活鱼麻醉处于昏迷的状态，然后再装罐封口。罐内的鱼在两、三天内不会死。食用前，打开罐头，将鱼放到清水里，用不了10分钟，鱼就会苏醒过来，并且活蹦乱跳。这种罐头自上市以来，就很受菜铺、食堂和家庭主妇的欢迎。

现在，一些水产公司正在生产“活虾罐头”、“活龟罐头”等，以适应人们对不同鲜活水产品的需要。


以上来源是上古文献.

记得小时候（大概刚上小学）看书就有这个……

然后往鱼缸里吹气，以为鱼会晕过去…………
因为以为呼出的气只有CO2

一边放干冰一边通氧气行么。。。边制造迷它水一边制造低温环境。。。

另外一个碎片:
日本还推出一种“活鱼罐头”，在“迷它水”中昏睡的活鱼在两三天内不会死。打开罐头，将鱼放进清水里，10分钟后鱼又从昏睡状态中苏醒过来，在水中悠哉游哉地漫游。
来源:上古不明文献