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弱问:白酒到底是酸性的还是中性的 [复制链接]

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只看该作者 地板  发表于: 2008-08-14
各种有机酸,酚,酯水解产物都可能造成显弱酸性,不过在一定浓度的乙醇溶液中,这种酸性不能体现出来.
单反是烧出来的
实验是做出来的
游戏是玩出来的
作业是写出来的
只看该作者 板凳  发表于: 2008-08-14
再弱问一下,食醋的pH是多少?
我是一个狼群的王(不是KG……),我现在正在找这个群的第二个成员……
= =b
只看该作者 沙发  发表于: 2008-08-14
理论上说应该是很弱的酸性吧!

白酒里难免有点醋酸啥的有机酸~~~

不过。。肯定不是很强的酸性,所以可能用指示剂显示中性。
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